Ricotta 12Bs.
Ricotta con Guayaba 12Bs.
Deditos rellenos de queso con salsas de la casa. 6 uni. 36Bs - 12 uni. 66Bs
Huevos pochados, rúcula y salsa holandesa: 30Bs Tocino: 40Bs Jamón ahumado: 45Bs Salmón curado: 55Bs
Pan de masa madre, rúcula, huevo frito y salsa barbacoa de la casa.
Salteado de pimentones, dos huevos, tomate, acompañado de crema de palta y pan focaccia.
Huevos en omelette con opción de 4 ingredientes: Queso - Champiñones - Pimentón - Cebolla - Tomate - Tocino
Waffle, huevos revueltos con tocino, incluye un café americano y jugo de naranja.
Relleno de jamón serrano, rúcula, tomate cherry y queso parmesano con salsa pesto.
Pan Ciabatta con pechuga de pollo, salsa pesto y tomates deshidratados.
Pan Focaccia de masa madre con carne de res, salsa de la casa, salteada con champiñones y queso cheddar.
Jugoso muslo de pollo, pimentón, champiñones, rúcula, cebolla caramelizada y tocino salteado.
Arepa rellena de pollo mechado con crema de palta y queso criollo.
Waffle acompañado de crema de pistacho con salsa de tres leches.
Tostadas con crema, reducción de frutos rojos e hilos de nutella.
Lomito de res salteado en salsa de ostiones, verduras, con arroz blanco y papas fritas.
Corte de carne tierna acompañad o de papas fritas y salsas de la casa.
Tiernas costillas de cerdo al horno con nuestra salsa barbacoa de la casa, acompañado de papas fritas.
Lomo de paiche en tiras con leche de tigre, camote y canchita. (Disponible solo sábados, domingos y feriados)
Pan Ciabatta con champiñones, salsa pesto y tomates deshidratados.
Pan de masa madre con palta, champiñones salteados y salsa de yogurt griego.
Yogurt griego con frutos rojos, granola y miel.
Merengue crocante con crema y frutas frescas.
Masa húmeda rellena de brigadeiro y cubierta de chocolate.
Croissant relleno de galleta con toppings de: Nutella. 35Bs Nido. 35Bs
Galleta rellena de caramelo salado con helado de crema americana.
Expreso simple. 15Bs Expreso doble. 25Bs Affogato de pistacho. 30Bs Affogato de vainilla. 25Bs Cappuccino. 20Bs Americano. 20Bs
Frappé de café con caramelo salado.
Latte coffee con crema de pistacho.
Vino blanco dulce con golden berry.
Vino tinto, zumo de naranja, agua con gas y garnish de limón.
Ron blanco, azúcar, hierbabuena achachairú y zumo de limón.
Frutilla 18Bs Maracuyá 18Bs Piña Con Hierbabuena 22Bs Zumo De Naranja 15Bs
Aperol, vino espumante con clara de huevo y bitter de especias.
Aperol, vino espumante y rodajas de naranja.
Vino espumante, naranja, granadina y un toque de limón.
Ginebra, agua tónica y garnish de la casa.
Singani, ginger ale y limón.
Singani, ginger ale, limón, clara de huevo y bitter.
Coca Cola. 12Bs Coca Cola Sin Azúcar. 12Bs Sprite. 12Bs Sprite sin azúcar. 12Bs Fanta naranja. 12Bs
Agua. 10Bs Agua con gas. 10Bs
Piña, hierbabuena y yogurt griego. 25Bs Frutilla y yogurt griego. 25Bs Piña y yogurt griego. 25Bs Maracuyá y yogurt griego. 25Bs
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