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Aviator – Equipetrol
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Santa Cruz de la Sierra
Gastronomia Bar Restaurante

Aviator – Equipetrol

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Local Fisico

Características Extra

  • Acepta Tarjeta
  • Aire Acondicionado
  • Bebidas Alcoholicas

Aviator – Equipetrol es tu destino ideal para disfrutar de hamburguesas jugosas y costillas de cerdo deliciosas. Como un restaurante familiar y bar, Aviator ofrece un ambiente acogedor y perfecto para todas las edades. Ubicado sobre la Av. San Martín, en una esquina entre el 3ro y 4to anillo, Aviator combina una excelente ubicación en la zona noroeste de la ciudad.

Ofrecemos una amplia variedad de comidas para satisfacer todos los gustos. Nuestro menú incluye hamburguesas, costillas de cerdo, alitas, tenders, nachos, papas fritas, aros de cebolla, ensaladas, punta de s y langostinos fritos. No importa lo que prefieras, seguro encontrarás algo delicioso en Aviator.

Para los amantes de los postres, contamos con brownies, helados y milkshakes irresistibles. Y para acompañar tu comida, tenemos una selección de bebidas que incluye jugos naturales, sodas y cervezas.

Ven y vive la experiencia Aviator hoy mismo. Ya sea para una cena familiar, una salida con amigos o simplemente para relajarte con una bebida, Aviator es tu mejor opción. ¡Te esperamos con los brazos abiertos!

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Menu

  • Lunch
  • Costillas BBQ
  • Hamburguesas
  • Wings & Tenders
  • Piqueos
  • Ensaladas y Acompañamientos
  • Signature Steaks
  • Postres
  • Bebidas
Aviator – Equipetrol

Lunch

HAPPY LUNCH 49 Bs. :

Hamburguesa, papas y chopp PACEÑA. También puedes elegir PEPSI o 7up.

Lunes a Viernes 11:30 a 16:00

Aviator – Equipetrol

Costillas BBQ

COSTILLITAS DE CERDO
Costillas de cerdo ahumadas y tratadas por más de 6 horas. Te garantizamos que no se necesitan cuchillos para comerlas.

- FULL RACK 139 Bs. :
1 KILO de costillas. Alcanza para 2 personas, piqueo para 3 personas. Incluye 2 porciones de papas y 1 porción de ensalada coleslaw.
- MEDIO RACK 78 Bs. :
1/2 KILO de costillas. Alcanza para 1 persona, piqueo para 2 personas. Incluye 1 porción de papas y 1 porción de ensalada coleslaw.

 

Salsas: Puedes elegir 1 de 3 salsas para tus costillas

• BARBACOA:

Salsa elaborada por nosotros desde nuestros inicios, con toques ahumados y dulces. Perfecta combinación con nuestras costillas.

• HOT BARBACOA:

A la descripción anterior, le agregamos especias y ajíes para un leve picante y sabor más acentuado.

• SWEET:

Salsa dulce hecha en base de frutos y especias seleccionadas. Mantiene toques ahumados que combina perfectamente con la costilla y causa una fusión de sabores increíble.

Aviator – Equipetrol

Hamburguesas

Hechas de cortes premium con molienda especial y pan artesanal tostadas a la parrilla. Las puedes elegir en dos tamaños:

- HERCULES 165 gr. 49 Bs.
- BOEING 210 gr. 61 Bs.

 

TAMARINDO SMOKEY BOMB:

Mermelada de tamarindo, queso cheddar, combinados con queso provolone derretido con aceite de oliva, toques de orégano y albahaca. Tomates deshidratados y Rúcula para frescura

MACHO PILOT:

Jalapeños, mayonesa artesanal Aviator, con mucho queso mozzarella derretido y tocino.

HONOLULU:

Piña caramelizada a la parrilla, queso cheddar, tocino ahumado y salsa bbq. Mezcla de sabores ahumados y dulces.
AMERICAN AVIATOR:

Doble porción de queso cheddar, salsa American, mayonesa de miel reducida en jarabe de caña, pepinillos y lechuga. Una fusión clásica que garantiza el típico sabor americano.

SMOKE KAMIKAZE:

Salsa hecha en base a salsa teriyaki queso mozzarella, tocino ahumado y cebolla caramelizada y champiñones. Sabores dulces y acentuados.

AVIATOR:

Nuestra hamburguesa insignia, queso mozzarella, tocino ahumado, salsa barbacoa, mayonesa artesanal Aviator, lechuga y tomate. El clásico sabor con el que nacimos.

BACON AIRWOLF:

Bacon and Cheese, doble queso cheddar, doble tocino ahumado y mayonesa artesanal Aviator

BLACK BOX:

Triple tocino ahumado, salsa blue cheese, mermelada de locoto, y queso mozzarella.

KIMCHEESE:

Salsa coreana kimchi, un toque picante y sabor acentuado, tomates deshidratados, aros de cebolla, tocino ahumado y queso mozzarella.

MAYDAY (VEGETARIANA):

Hash brown, zucchini, cebolla y pimentón a la parrilla, champiñones, mayonesa artesanal Aviator, salsa barbacoa y queso mozzarella derretido.

Aviator – Equipetrol

Wings & Tenders

ALITAS A LA PARRILLA: Marinadas y a la parrilla, con toques ahumados perfectas para nuestras salsas.

ALITAS AVIATOR: Fritas y crocantes, estilo americano y bañadas en salsa. La especialidad de Aviator y el producto con el que nacimos.

- 6 piezas: 34 Bs.
- 12 piezas: 63 Bs.
- 18 piezas: 93 Bs.
- 24 piezas: 124 Bs.

 

CHICKEN TENDERS 38 Bs.

320 gr aprox. de crocantes filetes de pollo apanados y fritos, tratados con especias y condimentos propios. Puedes pedir una salsa a elección.

10 SALSAS PARA ELEGIR, PUEDES ELEGIR 1 SALSA CADA 6 ALITAS.

SWEET:

Salsa dulce con toques de teriyaki, soya y leve ácido. Estilo asiático.

BBQ:

Salsa ahumada con toques dulces característica de la barbacoa

MOSTAZA Y MIEL:

Característica por su sabor dulce y balanceado. recomendado con alitas o tenders.

PARMESAN GARLIC:

Mezcla entre queso parmesano, albahaca y ajo en salsa. Sabor fuerte.

HOT BARBACOA:

Ahumada y espesa. Sabor dulce de barbacoa y ajíes para leve picante.

SWEET BUFFALO:

La esencia clásica de la Buffalo, combinada con un toque agridulce.

HONEY BUFFALO:

Sabores picantes y dulces, con toques de miel, ajíes y especias de nuestra Buffalo tradicional.

BUFFALO MILD:

La clásica, ligero picante y sabor intenso, hecha a base de ajíes y especias seleccionadas. Incluye salsa blue cheese para complementar el picante.

BUFFALO HOT:

Salsa muy picante, sabor intenso hecha a base de ajíes seleccionados. Incluye salsa blue cheese para complementar el picante.

HIROSHIMA:

Sabor intenso y perfumado, deliciosa combinación entre 5 ajíes y chiles seleccionados. Incluye salsa blue cheese para complementar el picante.

*WARNING* La Salsa HIROSHIMA es extremadamente picante e irritante y no recomendamos su consumo para personas sensibles que no estén acostumbradas a PICANTE EXTREMO.

EXTRA: Puedes pedir cualquier salsa extra por 5bs.

Aviator – Equipetrol

Piqueos

Para combinar junte con amigos, cocteles, cervezas y charlas.

NACHOS AVIATOR
Carne molida sazonada y preparada con condimentos mexicanos, queso mozzarella, queso cheddar, pico de gallo. todo sobre chips de trigo. Puedes pedir jalapeños extra sin costo.
Para 1 y medio: 58 Bs.
Para 2 y medio: 113 Bs.

ALL-ABOARD 210 Bs.

6 misiles de mozzarella, 6 chicken tenders, 6 alitas Aviator, Costillas de cerdo, Aviator Mix y camotes fritos. (6 Personas)

FIRE SQUAD 169 Bs.

Una combinación ahumada, de la parrilla a tu plato: 6 Alitas a la Parrilla, 1/2 Rack de Costillas y Punta de S premium

con papas Curly. Piqueo de fuego para 4 personas.

AVIATOR MIX 42 Bs.

Papas fritas curly con queso cheddar, queso mozzarella y tocino picado. Sazonado con condimentos de Aviator.

MISILES DE MOZZARELLA 37 Bs.

Palitos crocantes de queso apanado y derretido acompañados de nuestra salsa Giorgio’s.

TORPEDO MARINO 83 Bs.

Aros de calamar y langostinos fritos bañados en salsa parmesan garlic, con toques de ajo, limón y albahaca. Todo

sobre una cama de camotes fritos.

SUBMARINE BITES 72 Bs.

Aros de calamar y langostinos fritos con salsa tártara y papas fritas curly.

Aviator – Equipetrol

Ensaladas

CAPTAIN CAESAR 37 Bs.

Cama de lechuga aderezada de nuestra salsa parmesan garlic, acompañada de crutones, filetes de pollo a la parrilla y queso parmesano.

 

MEXICAN CHOPPER 37 Bs.

Tenders de pollo a la plancha, sobre una cama de lechuga, acompañada de crema agria, pico de gallo y chips de trigo.

Aviator – Equipetrol

Acompañamientos

PAPAS FRITAS AVIATOR 15 Bs.

Porción de nuestras únicas y famosas papas fritas curly en espiral, aderezadas al mejor estilo Aviator.

Puedes aumentarle queso extra por 5 Bs.

AROS DE CEBOLLA 21 Bs.

Crocantes y suaves aros de cebolla. Puedes elegir una salsa a elección.

CAMOTES FRITOS 18 Bs.

Inspirados en nuestras papas curly, camotes fritos con toques dulces. Puedes aumentarle queso extra por 5bs.

COLESLAW EXTRA 7 Bs.

La ensalada de nuestras costillas para acompañar el plato de tu preferencia.

PURÉ DE CAMOTES EXTRA 10 Bs.

El puré de nuestras carnes a la parrilla con toques de miel y naranja, para acompañar el plato de tu preferencia.

Aviator – Equipetrol

Signature Steaks

Cortes de carne premium a la parrilla.

- RED SKY STEAK 104 Bs.
320 gr Aprox. de Punta de S premium acompañado de puré de camotes con toques de miel y naranja, ensalada salteada de lechuga, zucchini, cebolla y tomates deshidratados con salsa de mayonesa de miel.

- SURF & TURF 135 Bs.
Langostinos fritos y bañados en salsa parmesan garlic, con toques de albahaca y queso parmesano. Todo sobre aprox. 300 gr de medallones de Punta de S a la parrilla. Acompañado de ensalada salteada de lechuga, zucchini, cebolla y tomates deshidratados con salsa de mayonesa de miel y papas fritas.

- JUMBO STEAK 95 Bs.
350 gr de corte español a la parrilla, ensalada salteada de lechuga, zucchini, cebolla y tomates deshidratados con salsa de mayonesa de miel y papas fritas.

 

OBSERVACIÓN: En Aviator, nuestras carnes se preparan el momento que se hace el pedido, por lo que dependiendo del grosor de la carne pueden tardar hasta 45 minutos

Aviator – Equipetrol

Postres

BROWNIE 25 Bs.

BROWNIE CON HELADO 30 Bs.

MILKSHAKE DE OREO 30 Bs.

Aviator – Equipetrol

Bebidas

JUGO NATURAL EN VASO 15 Bs.
(Frutas de temporada)

 

EN JARRA 1LT 40 Bs.
(Frutas de temporada)

 

SODAS 500ML 12 Bs.

• Línea Pepsi
• Guaraná Antártica
• Línea Coca-Cola
• Agua

Contacto

  • -17.76119622047735, -63.198022378881895 (Av. San Martín y C. Leonardo Nava)
  • 75552233
  • admin@aviatorbolivia.com
  • https://www.facebook.com/AviatorScz
  • https://www.instagram.com/aviator_bolivia

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Calificación

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Servicio
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Precio
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Ubicación
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Limpieza
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